As nossas castas brancas

Castas Brancas que Dão Vida a Vinhos Frescos e Elegantes

A Vitidão disponibiliza plantas de castas brancas certificadas, produzidas em viveiros agrícolas parceiros reconhecidos pela sua qualidade e rigor técnico. Cada variedade é selecionada pela nossa equipa agronómica para garantir adaptação ao solo, resistência natural e expressão fiel do terroir português. Ideal para quem procura vinhos brancos equilibrados, aromáticos e de frescura inconfundível.

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Frescura, leveza e equilíbrio.

As Nossas Castas Brancas

Descubra as castas que darão vida ao seu vinho

Fresca e expressiva.

Alvarinho

Uma das castas brancas mais nobres de Portugal. Produz vinhos vibrantes, aromáticos e cheios de carácter, com notas cítricas e minerais. É perfeita para quem procura frescura e elegância em cada garrafa, mantendo sempre uma excelente capacidade de envelhecimento.

Origem: Portugal (Minho / Monção e Melgaço)
Maturação: Média
Sensibilidade/Clima: Prefere climas frescos e húmidos; sensível ao calor extremo

Viva e refrescante.

Arinto

Reconhecida pela sua acidez natural e equilíbrio, o Arinto é uma das castas mais versáteis do país. Dá origem a vinhos frescos, minerais e duradouros. É uma escolha segura para quem procura plantas resistentes e vinhos com nervo e personalidade.

Origem: Portugal (Bucelas / Lisboa)
Maturação: Média-tardia
Sensibilidade/Clima: Adapta-se bem a várias regiões; prefere climas moderados

Elegante e discreta.

Bical

Típica da região da Bairrada, a Bical dá vinhos suaves, perfumados e com um toque floral. Combina frescura e delicadeza, sendo ideal para vinhos brancos equilibrados e aromáticos, ou para espumantes de grande qualidade.

Origem: Portugal (Bairrada)
Maturação: Precoce
Sensibilidade/Clima: Sensível à geada; prefere zonas frescas e abrigadas

Fino e estruturado.

Encruzado

Uma das castas brancas mais elegantes e completas de Portugal. Produz vinhos encorpados, complexos e com excelente capacidade de evolução. É uma excelente opção para produtores que valorizam qualidade e equilíbrio.

Origem: Portugal (Dão)
Maturação: Média
Sensibilidade/Clima: Prefere climas frescos e solos graníticos; sensível à seca prolongada

Aromática e generosa.

Fernão
Pires

Muito popular em todo o país, esta casta destaca-se pelo seu aroma intenso e caráter frutado. Dá vinhos leves e expressivos, perfeitos para consumo jovem. Ideal para quem procura uma variedade produtiva e fiável.

Origem: Portugal (Lisboa / Bairrada)
Maturação: Precoce
Sensibilidade/Clima: Sensível ao frio e à humidade; prefere climas quentes

Suave e perfumada.

Malvasia
Fina

Conhecida pelo seu aroma delicado e sabor equilibrado, a Malvasia Fina é usada tanto em vinhos tranquilos como em fortificados. Produz vinhos elegantes e fáceis de apreciar, com notas florais e uma textura sedosa.

Origem: Portugal (Douro / Dão)
Maturação: Média
Sensibilidade/Clima: Adapta-se bem a climas quentes; sensível ao excesso de chuva

Produtiva e consistente.

Sauvignon
Blanc

Muito usada na Europa, é uma casta vigorosa e fiável, que dá vinhos leves e equilibrados. Destaca-se pela boa acidez e rendimento, sendo ideal para produtores que procuram estabilidade e resistência.

Origem: França / Itália
Maturação: Média-tardia
Sensibilidade/Clima: Resistente ao calor; prefere zonas secas e ventiladas

Vibrante e aromática.

Ugni
Blanc

Uma casta internacional muito apreciada pela sua frescura e aromas intensos. Produz vinhos vivos e expressivos, com notas de frutas tropicais e ervas finas. É ideal para quem procura vinhos brancos cheios de energia e elegância.

Origem: França (Vale do Loire / Bordéus)
Maturação: Precoce
Sensibilidade/Clima: Prefere climas frescos e secos; sensível ao calor excessivo

Da raiz ao copo — frescura que se sente em cada bago.

O Início de um Vinho com Leveza e Expressão

As castas brancas são a base dos vinhos mais frescos e aromáticos de Portugal. Na Vitidão, selecionamos variedades que aliam tradição e performance agrícola, oferecendo plantas vigorosas, certificadas e adaptadas aos diferentes climas e solos do país. Cada casta é cultivada para proporcionar vinhos de pureza, equilíbrio e elegância — perfeitos para espumantes, vinhos jovens ou de guarda.

Produção Certificada

Vinhas desenvolvidas em viveiros parceiros de confiança, com controlo fitossanitário rigoroso e certificação reconhecida.

Potencial Enológico Comprovado

Método técnico de seleção e propagação que assegura máxima expressividade, aroma e consistência nos resultados.

Vantagens

Diferenciais das nossas castas

As nossas castas brancas combinam tradição e inovação, assegurando vinhas produtivas e vinhos cheios de caráter. Selecionamos apenas variedades com comprovado desempenho em território português, resistentes e equilibradas, prontas para produzir uvas de qualidade superior.

Resistência Natural e Vitalidade

Castas adaptadas ao clima mediterrânico, com boa tolerância a pragas e doenças.
Menos intervenção, mais produtividade e longevidade para o seu olival ou vinha.

Adaptação e Estabilidade

Desempenho consistente em diferentes regiões e tipos de solo, mesmo em condições de calor ou seca.
Cada planta é testada para garantir uniformidade e rendimento de qualidade.

Perfis Aromáticos Distintos

De vinhos leves e florais a perfis mais estruturados e complexos — cada variedade oferece um estilo único, permitindo aos produtores criar vinhos que se destacam pela autenticidade e frescura.

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Como adquirir as suas plantas

Trabalhamos de forma simples e transparente, para que cada produtor tenha as plantas certas, no momento certo.

Escolha as castas

— indique-nos as variedades que pretende plantar.

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— ajustamos a proposta ao seu projeto.

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— entregamos em todo o país com acompanhamento técnico.

AS NOSSAS CASTAS TINTAS

Descubra as melhores castas tintas de Portugal

Castas tintas

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Confie na experiência da Vitidão e nas nossas parcerias com viveiros agrícolas certificados. Juntos, garantimos plantas fortes, certificadas e adaptadas à sua terra.

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