As nossas uvas de mesa

Uvas de Mesa que Combinam Sabor, Beleza e Rentabilidade

Na Vitidão, cultivamos uvas de mesa certificadas, reconhecidas pela sua qualidade, aparência e sabor excecional. Selecionamos variedades nacionais e internacionais com alto potencial produtivo e excelente adaptação ao clima português, garantindo frutos atrativos, resistentes e saborosos — prontos para o mercado e para o consumidor.

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O sabor natural da uva.

Variedades de Uvas de Mesa

Na Vitidão, cada variedade de uva de mesa é escolhida para expressar o melhor do clima português — sol generoso, solo fértil e um saber que passa de geração em geração. Selecionamos uvas brancas e tintas certificadas, cultivadas com técnicas modernas e respeito pela natureza, garantindo frutos firmes, doces que os olhos comem.

Castas tintas

Uvas Tintas Suculentas

As uvas tintas de mesa da Vitidão destacam-se pela cor intensa, sabor doce e textura firme.
Cultivadas para oferecer um fruto bonito, resistente e de grande apelo comercial, combinam doçura equilibrada, pele consistente e aroma marcante.
São ideais para produtores que procuram rentabilidade e frutos de alta qualidade, que mantêm o sabor e o aspeto mesmo após o transporte

Clássica, de cor profunda.

Alphonse
Lavallé

Bagos grandes, polpa firme e excelente apresentação em cacho. Uma referência para mercados tradicionais.

Origem: França
Maturação: Tardia
Sensibilidade/Clima: Prefere regiões quentes; lida bem com transporte

Aromática e muito apelativa.

Attiki

Uva tinta de mesa com sabor intenso e cor viva, ideal para consumo direto e valorização de prateleira.

Origem: Grécia
Maturação: Média
Sensibilidade/Clima: Gosta de calor; evitar humidade persistente

Tardia, sem grainha e premium.

Autumn
Royal

Bagos escuros grandes e crocantes, seedless, com excelente conservação — perfeita para alongar a campanha com qualidade.

Origem: EUA (Califórnia)
Maturação: Tardia
Sensibilidade/Clima: Precisa de verões quentes; muito boa pós-colheita

Precoce e muito crocante.

Cardinal

Cor rubi, textura firme e sabor direto. Uma das melhores opções para início de temporada.

Origem: EUA
Maturação: Precoce
Sensibilidade/Clima: Prefere tempo quente e seco; pode rachar com chuva na colheita

Elegância com cor.

Itália
Rubi

Seleção colorida da Itália, une aroma agradável a bagos vistosos. Boa para quem procura diferenciação mantendo rendimento.

Origem: Itália (seleção de ‘Itália’)
Maturação: Média a tardia
Sensibilidade/Clima: Requer calor; sensível ao frio e a humidade excessiva

Aromática e sedutora.

Moscatel de
Hamburgo

Perfume moscatel, cor intensa e sabor longo. Excelente para quem procura experiência aromática no consumo fresco.

Origem: Reino Unido / França (cruzamento histórico)
Maturação: Média
Sensibilidade/Clima: Aprecia calor moderado; sensível a humidade contínua

Grande e robusta

Red
Globe

Bagos extra-grandes, crocantes e de elevada resistência ao transporte. Referência para mercados que pedem impacto visual e durabilidade.

Origem: EUA (Califórnia)
Maturação: Tardia
Sensibilidade/Clima: Prefere climas quentes; tolerante à seca e ao manuseio

Castas brancas

Uvas brancas delicadas

As nossas uvas brancas são conhecidas pela sua frescura, brilho e sabor equilibrado. Selecionadas entre as melhores variedades, oferecem textura suave e notas aromáticas subtis, perfeitas para consumo direto ou para quem valoriza um fruto leve e elegante. Produzidas com o mesmo rigor técnico que aplicamos às vinhas, garantem qualidade visual, doçura natural e excelente conservação após a colheita.

Elegante e muito precoce.

Chasselas
Cioutat

Um cacho bonito, bagos finos e sabor delicado, ideal para quem procura uma uva suave, aromática e muito cedo disponível no mercado. Excelente para consumo direto.

Origem: França (Provence, La Ciotat)
Maturação: Muito precoce
Sensibilidade/Clima: Prefere climas suaves; sensível a humidade e chuvas na colheita

Leve, doce e fácil de gostar.

Danuta

Variedade branca de entrada de época, com bagos claros e crocantes. Doçura equilibrada e boa apresentação — ótima para mercados que valorizam frescura.

Origem: Europa de Leste (registos em Bulgária/Polónia)
Maturação: Precoce
Sensibilidade/Clima: Gosta de verões quentes; alguma sensibilidade a chuva próxima da colheita

Clássica, firme e muito atrativa.

Dattier de
Beyrouth

Bagos alongados, polpa consistente e excelente capacidade de transporte e conservação. Ideal para colheitas tardias e abastecimento prolongado.

Origem: Médio Oriente (Líbano)
Maturação: Tardia
Sensibilidade/Clima: Prefere calor e tempo seco; pouco amiga de humidade excessiva

Portuguesa, aromática e equilibrada.

Dona
Maria

Uva de mesa com sabor expressivo e agradável, muito apreciada no consumo tradicional. Apresentação cuidada e boa aceitação pelo consumidor.

Origem: Portugal
Maturação: Média
Sensibilidade/Clima: Adapta-se bem ao clima mediterrânico; evita excesso de humidade

Suave, vistosa e comercial.

Isa

Bagos claros, textura tenra e doçura certa. Uma escolha segura para mercados que valorizam aspeto e constância.

Origem: Itália (seleção moderna)
Maturação: Precoce
Sensibilidade/Clima: Prefere calor moderado; boa tolerância a manuseio e transporte

Aromática por natureza.

Moscatel de
Alexandria

Clássico moscatel, com perfume intenso e doçura natural. Excelente para consumo fresco e nichos que procuram aroma marcante.

Origem: Norte de África / Mediterrâneo Oriental
Maturação: Média a tardia
Sensibilidade/Clima: Precisa de calor e sol; sensível a geadas e humidade

Moderna, crocante e confiável.

Ora B

Uva branca de apelo comercial, com boa vida pós-colheita e sabor limpo. Indicada para produtores que querem qualidade constante.

Origem: Israel
Maturação: Precoce a média
Sensibilidade/Clima: Prefere verões quentes e secos; muito estável no transporte

Da vinha à mesa — qualidade que se vê e se prova.

um Fruto com Sabor e Valor

As uvas de mesa são mais do que um fruto: são o resultado de um trabalho técnico e cuidadoso que começa na seleção das plantas. Na Vitidão, trabalhamos com viveiros parceiros certificados e uma equipa agronómica especializada, para oferecer plantas vigorosas, de crescimento uniforme e produção consistente. Cada variedade é escolhida pela sua beleza, textura e sabor, mas também pela resistência natural e boa conservação pós-colheita.

Produção Certificada

Uvas provenientes de plantas certificadas, cultivadas sob normas rigorosas de controlo fitossanitário, garantindo qualidade e sanidade.

Desempenho e Rentabilidade

Variedades produtivas, com cachos regulares e frutos de excelente calibre — ideais para produtores que procuram consistência e retorno.

Sustentabilidade

Cultivo sustentável

Práticas agrícolas responsáveis para uvas de alta qualidade

Tecnologia

Agricultura de precisão

Utilizamos técnicas modernas que respeitam o meio ambiente. Cada planta é cultivada com cuidado e atenção, recorrendo a novas e variadas tecnologias que garantem um cultivo sustentável, e um retorno de qualidade de alto nível.

Vantagens

Diferenciais das Nossas Uvas de Mesa

Cada variedade de uva de mesa Vitidão é o resultado de uma seleção exigente e de um processo de produção pensado para o sucesso do produtor e a satisfação do consumidor.
As nossas plantas destacam-se pela produtividade, resistência e beleza natural dos frutos.

Qualidade Visual e Uniformidade

Uvas de cor intensa, formato regular e polpa suculenta — uma apresentação perfeita que encanta no campo e no mercado.

Adaptação ao Clima Português

Variedades selecionadas e testadas em diferentes regiões do país, garantindo excelente desenvolvimento mesmo em verões quentes e secos.

Sabor e Textura Equilibrados

Cada variedade combina doçura e frescura em proporções ideais, oferecendo frutos agradáveis e consistentes — do produtor ao consumidor final.

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Como adquirir as suas plantas

Trabalhamos de forma simples e transparente, para que cada produtor tenha as plantas certas, no momento certo.

Escolha as castas

— indique-nos as variedades que pretende plantar.

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AS NOSSAS CASTAS TINTAS

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